上圖:烤瘋雞 不諱言會選擇Jo’s House和朋友碰面,是來自知名的美食部落格「美食激進份子~肥到深處無怨油」的推薦,但這家美式餐廳也的確沒讓我失望。整套餐三百多塊,包含前菜沙拉、濃湯、麵包與飯後的甜點飲料,的確讓我在還沒有到達美國前,就先感受到這個國家的超大份量,加上中午已經先吃了北平烤鴨與其他北平菜,這一家的烤雞與豬腳雖然美味,但主菜還是個打包了一半帶回家。 店內裝潢走台灣少見的美國西部牛仔風,木製的桌椅、服務生的牛仔帽讓整間餐廳在氣氛上有不錯的整體感,可惜電視上播放的不是美國牛仔競技的節目,不然會更有味道。 Jo’s House 的烤雞除了烤得好之外,香氣十足、雞肉嫩且雞汁豐富外,比較讓我欣賞的是他搭配了墨西哥餅與塔塔醬,裡面也夾了一些碎肉,增加了整道菜的口感上的豐富性。 德國豬腳味道也相當不錯,皮的香脆度與肉的香味都搭配得很好,黃芥末與酸菜也是夠味。旁邊的墨西哥餅夾的是熱起士,味道也是相當濃郁,也是一般德國豬腳餐廳不太會選的配菜。要小抱怨的是,這道菜的擺盤很差,碩大的盤子食物只佔了一小角,我始終找不到讓這盤菜看起來豐盛的角度。 餐後的甜點也很不錯,奇異果冰淇淋、奶酪與布朗尼等也都有不錯表現。
上圖:德國豬腳
上圖:奇異果冰淇淋
上圖:奶酪與布朗尼 PS:發現新聞台這邊實在不好表現數位單眼相機的效果,上面的相片解析度都被調低了,大概一張相片只有100K左右吧!這讓我很失望,想說用好點的相機說不定能讓大家更食指大動,但現在看起來並沒有這樣的成效... Jo’s House 就是好吃 02-87710637 北市忠孝東路四段177號(捷運忠孝敦化站1號出口,頂呱呱旁與樓上)
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