在匹茲堡吃飯，Oakland這一帶絕對不會是你的首選！這裡雖然有UPitt與CMU兩所大學，但值得打牙祭的餐廳大概就只有Union Grill, Fuel and Fuddle和Joe Mamas，若有需要請客，還真的不知道要推薦哪一家。但現在多了一個新的選擇，在Scheley Plaza開的新餐廳"The Porch"已經讓去過的人都願意按一個讚！
The Porch屬於Eaten Park集團下的餐廳，從暑假開始動工，經過了五個多月的施工總算在十一月底開幕。餐廳位置就位於Schenley Plaza當中，店內寬敞明亮，坐在落地窗邊的座位上，可以直接欣賞公園美景與Catherdal of Learning的雄偉。雖然現在匹茲堡還沒正式進入雪季，但可以想見當白雪覆蓋整個公園，皚皚雪景一定是別有一番風味。
這晚和三位同學一起用餐，除了HOMADE SODA外，我們一共點了四道菜：RUSTIC BREAD SALAD, SMOKED WINGS, HARVEST PIE, PRIME RIB. 
HOMEMADE SODA。服務生大力推薦的店內特調氣泡飲料，加入了小黃瓜，讓人喝下感覺特別順口，還有一股清新的香味，有機會一定要嚐嚐！
RUSTIC BREAD SALAD （質樸的麵包沙拉）。雖然名稱質樸，麵包、蔬菜、培根等也是常見的食材，但可以感受蔬菜的新鮮、麵包的香味！
SMOKED WINGS （煙燻雞翅）。店內用的是較小的雞翅，並且搭配三種醬料。我個人是直接吃，享受煙燻的風味，與雞肉本身的口感，相當不錯。
HARVEST PIE （鄉村豐收派）。基本上就是使用最新鮮的蔬菜，運用店內自建的壁窯傷燒烤。有趣的是用紅蘿蔔取代一般所熟悉的番茄，反而讓整個披薩有了新鮮且特殊的甜味，顛覆了我對於披薩的想像！一定要大推的一道！
PRIME RIB （至尊肋眼）。品質很棒的肋眼，搭配馬鈴薯歐姆蛋，再搭配上特調的醬料，也是很討喜的一道主菜！
巧的是，負責服務我們這一桌還正好是我的這學期的學生，雖然沒有什麼額外的折扣，但可以看得出來他實在很認真地在為我們服務。
綜合來講，食材的新鮮度絕對這家店的賣點，每道菜都因為食材鮮度讓人倍感喜歡！用完餐後，一桌同學都很滿意這邊的餐點、空間與服務！
想較於附近其他的餐廳，Porch的口味跟店內的裝潢一樣，不算太重，吃完一餐後也不感覺味覺的負擔太大！
從Porch的用餐時間客滿的狀況已經可知，這家餐廳已經在匹茲堡大學的學生心目中留下了很棒的第一印象，也絕對會成為這一帶最受學生師長喜愛的餐廳之一！
如果你也是在這一帶的大學生或研究生，別忘了一定要來這裡體驗品味一下！
The Porch 官方網站： http://www.theporchatschenley.com/
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