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外省家庭過年,比本省家庭簡單許多,但也有特別的味道。
咖啡海家過年最重要的幾件事如下:大掃除、年貨、年糕、拜拜、團圓飯,廟裡插頭香、初一拜年。
這幾件事辦完之後,年也就算過得差不多了。從這些事情的內容來看,咖啡海家裡的過年重在準備工作,而不是在初一以後。
事實也是如此,年假本身不過就是休息的日子,年前的準備工作才是最有趣的部分。

咖啡海的娘繼承了咖啡海外公的好手藝,煮了一手好菜,到了過年這時候,自然是大展功夫的好時機。
每年過年前,娘總是會做「芋頭年糕」與「花生年糕」。這種純手工做的年糕,可是外面吃不到的好滋味,每年我的眾親戚都是引頸期盼著!滿滿的芋頭絲,讓人吃下去後,除了有芋頭的口感,更有濃郁的芋頭香味!
這幾年,娘在芋頭年糕裡放的糖是越來越少,想來也是為了健康的因素著想吧!但這種淡口味,反而更讓芋頭的香味更明顯,更好吃!
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