咖啡海的天堂

      最近MTV台常重複播放《街頭日記》這部電影，片中的內容敘述美國Long Beach一位教高中英國文學女老師如何運用教育帶領孩子面對校園暴力與種族歧視。除了MTV台播放這部電影頗有意義外，適逢台灣教育界正因為霸凌問題鬧得沸沸揚揚，片子老師Erin Gruwell的遭遇與策略似乎可以幫助我們思考如何面對台灣校園的霸凌問題。   請先容我引用維基百科的內容介紹一下這部電影的背景與劇情：

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《街頭日記》〈Freedom Writers〉是一部2007年由派拉蒙電影公司發行，李察·拉葛凡尼斯(Richard LaGravenese)執導，根據1999年出版的教育勵志書籍街頭日記(The Freedom writers diary) 原著改編。 

本片描述一名菜鳥老師希拉蕊·史旺飾演，抱著滿腔的教育熱誠，來到加州威爾森高中，第一個面臨的挑戰就是，接手學校被迫成立的種族融合實驗班，一群年紀輕輕的高中生，卻因為生長懷境、家庭因素等等，成為被社會遺棄的幫派犧牲者，沒有人認為他們可以順利畢業，甚至心中最大的願望是活過18歲。

來自中上階層白人社區的古薇爾老師，不願流於校方的一貫態度:只把教育當做一份可以領薪水的工作，捲起袖子瞭解學生每天面對的是幫派、毒品、性、暴力充斥的街頭戰場，這群大家口中的「問題學生」不是不想讀書，而是沒有人給他們機會，古薇爾老師鼓勵他們閱讀並寫下日記，傾聽他們想說的，儘管校方不支持她的計劃，她自行兼差籌募經費，買書給學生閱讀，最後學生們一個一個的從黑暗的街頭走回教室...

203教室的奇蹟正在俏俏的上演，老師的用心與無侮付出挽救了這些邊緣的孩子，更進一步幫自已正名為自由寫手。

教育的本質是什麼？這是全世界一起在問的問題。

相較於美國與歐洲，印度離台灣更近，但我們卻對其認識少之又少。拜Facebook所賜，一些優秀印度寶萊塢電影的片段在網路上被分享，也讓我注意到這兩部非常優秀的電影《心中的小星星》與《三個傻瓜》。這兩部電影都是以教育為主題，前者探討的是「讀寫障礙」兒童的教育困境與突破，後者則是探討「大學教育」的意義與方向。容我以下先轉貼網站「開眼電影」上對這兩部電影分別所給的介紹：

烹飪跟寫作都是療程，在巴黎、在紐約皇后區，也在賓州西邊的匹茲堡！週六晚上一夥人在Penn Brew吃完晚餐，苦思不知何處續攤之餘（別懷疑，匹茲堡這地方連想找個地方吃鹽酥雞都沒有），便決定去Red Box租Julie and Julia (中譯：美味關係) 在James家好好欣賞這部電影。 這其實是一部我之前就想看的電影，畢竟寫作與烹飪都是我的最愛，一部結合兩項我生命中最重要元素的電影，豈能錯過。電影也不負我所望，看完之後心中有著滿溢的感覺。Julia，1960年代的美國廚神，打破了法國廚師學校不收女性加上歧視美國人品味的藩籬，成功地把法國料理帶入了美國家庭的廚房裡。儘管無法生育，卻在廚房裡找到了一片天。 Julie，生活在充滿競爭與夢想的紐約，卻服務於無聊的公家部門，在365天裡，完成Julia食譜上的524道菜，並將完成每一道菜的心情與過程寫在部落格裡，成為她短暫的人生目標。而她也在這個過程當中找到生活的意義，也重新找到自己的價值。

這兩位女主角其實就像我們身邊的人一樣，也像我們自己，生活中有很多不順遂的事情，但又想證明自己的價值，希望找到能激起自己生命熱情的事物。因為愛吃、愛煮，她們有了一個自己的小天堂，因為想要和別人分享自己的美食經驗，她們和社會也重新建立起新的關係，讓社會重新用美食來認識自己。 Julia的角色讓我想起傅培梅老師。在略晚的年代裡，傅培梅老師把中國各省美食帶入了台灣家庭的廚房裡。透過電視上的教學與食譜的出版，她讓外省菜餚也能走入本省家庭，豐富了台灣的飲食譜系與內涵，可以說創造了當前台灣人的口味。在網路上，也可以發現很多人在扮演Julie的角色。小小米桶，莊祖宜（《廚房裡的人類學家》作者）、還有很多在海外的台灣媳婦，也都把自己於異國的烹飪心得與生活點滴，寫在網路上與不知道是誰的網友們分享。她們的寫作不僅記錄了她們各自的生活，也豐富了網友們對於美食的想法，網友們也能在看食譜之餘，聽到了很多故事，得到了很多對生活與想法上的啟發。剛到美國的那一段時間，在部落格上寫自己的烹調心得似乎也成了我一種抒發鄉愁的方式。嘴巴上沒說的鄉愁，可在舌喉上氾濫，在胃腸裡翻騰。我試著複製咖啡海娘的味道，甚至是咖啡海外公的味道，不只在廚房裡，也在部落格上。每當成功地做出一道菜，或是讓一個曾經熟悉的味道出現在便當裡與飯桌上，不光是舌齒胃腸都得到滿足，心理上似乎也多了一個境界或是連結，像是回到了童年的廚房，媽媽與外公就在哪裡。雖然當時無緣進電影院欣賞這部電影，但和朋友一起看DVD也頗有樂趣，中間能暫停一下讓大家有機會上廁所而不用錯過重要的片段，也可以隨時插話表達對於劇情的情緒。

1996年的一個新聞事件，造就了電影《九降風》與九把刀的小說《精準的失控》。 

2008年，因為忙著出國，我錯過了《九降風》，後來聽說這部電影也預告著台灣電影的復甦。 2010年，我按照慣例，在機場買了一本九把刀的新小說，《精準的失控》講得是時空穿越的故事。 這部電影與這本書有什麼關係嗎？如兩部作品都在講1996, 1997年的職棒簽賭事件。

不過，下文有雷，如果你還沒有讀過《精準的失控》，還沒機會看電影《九降風》，如果想保留欣賞的樂趣，我可以等你先看完小說再來讀

或許因為《精準的失控》講的是一連串的因果，一連串的事件如何因為一場車禍串連在一起，卻又有何可能回到事情的最初，改變歷史進行的方向，重新定義人的一生。 所以，當我看《九降風》的時候，自然地產生了一種投射，思考著每一個散亂的環節，是否可能會因為一個決定、一個眼神、一句話的改變，而重新將劇中七個人的故事洗牌。

  電影「歧路天堂」的導演李奇（李迪才），是勇敢追求自己夢想的勇者，也是咖啡海高中時的英文老師，更是咖啡海的榜樣。     終於等到電影「歧路天堂」要上演，只可惜人在美國無法捧場。雖然這部電影講得是外勞在台北的愛情故事，卻讓我想起十多年前高中那段時光，原因便是這部電影的導演「李奇」。 高中在建中補校唸書，補習除了為了增強實力，也為了避免浪費白天的時光。於是乎，台北車站旁壽德大樓一帶，白天成為建中與北一女補校學生出沒的地方，我也在那個區域留下了許多回憶，也開始了接下來十年在南陽街度過的序曲。 對於那段時間的印象，除了高中時期在補習班的戀愛記憶與學生儀隊練習表演外，最深刻的便是幾位補習班老師。教數學的「陳立」老師感覺更像是企業家，也讓我第一次見到了何謂「成功人士」的氣度。教英文的「賴世雄」老師是為慈祥卻又詼諧的長輩，記得結束當他板哥（幫忙擦海板）的工作後，他還請我吃了一頓大餐，還送了我一個大紅包。另外一位認識更久的英文老師「李奇」，是我心目中不斷追逐夢想的代表，讓我看到夢想在一個人生命中有多重要。我高二那一年，李奇老師出國進修，從英國回到台灣之後除了繼續在補習班教書外，也在大學裡面教授電影相關課程。高三那一年，李奇老師課堂上便加入了不少他看完電影的想法，也讓他的課堂內容更加精采。還記得老師常提到，他最大的娛樂就是下課後一個人去看午夜場電影，細細地品味電影的劇情、構圖、音樂等等元素。現在想起來，之後我開始寫「咖啡海的不負責影評」，可能也是受到李奇老師的影響。 研究所某一年（大概是2004年左右），我去拜訪李奇老師，老師聊起他開始著手拍電影的準備。印象很深刻的是，老師在補習班的櫃檯前跟我講了一句話：「我不希望我的人生就這樣，我希望大家記住我不只是因為我教英文，還能記住我拍了一部好電影。」 老師的那句話我一直記在心上，老師追求夢想的身影也一直是我激勵我的榜樣。終於，老師的夢想在今年成真了，他完成了這部「歧路天堂」，並在4月10日在威秀影城上映。像李奇老師這樣一位對夢想不妥協的人，對於這部片子的認真自然是不用多講，相信這絕對是一部讓人滿意的好片。 咖啡海推薦，請大家一同進戲院欣賞對夢想堅持的李奇所拍的電影：「歧路天堂」 劇情簡介：他們來自不同的國度，相戀在陌生的城市…小麗，一個來自印尼的女傭(Lola Amaria飾)。阿勇(Banlop Lomnoi飾)，一個來自泰國的建築工。兩個異鄉人，隨著工作機會，流離輾轉於台北與桃園之間。在繁華的市井之中，相互依靠、共享孤獨，一面艱困求生，一面仍不失溫柔幽默地談著一份簡單的戀愛…用兩人都不熟悉的、地主國的語言：華語。小麗從卡拉OK店逃跑到大都市，在那裡結識了來自泰國的女傭Wonpen (吳立淇 飾)，兩人變成無話不談的姊妹淘；隨後又輾轉到一家麵店打工。小麗常常送外賣到一位退休的電影女星費曼光(楊貴媚 飾)家。費曼光出過車禍，行動不便，但卻非常關心小麗。然而好景不常，小麗的愛人阿勇突然面臨被遣送回國的命運。殘酷的現實，考驗著兩人的愛情…。         【歧路天堂 Detours to Paradise】 引用劇照來自「歧路天堂」官方網站與部落格 「歧路天堂」官方網站http://www.detourstoparadise2008.com.tw/index-ch.html「歧路天堂」官方部落格http://blog.yam.com/detours2008 引用海報引用自：http://gallery.photowant.com/b/gallery.cfm?action=poster&filmid=fdtw49710061&pid=P-fdtw4971006101